WEINGUT BIBINGER | WEISENHEIM AM SAND

 WEINGUT BIBINGER

WIR BIBINGER'S

WIR BIBINGER'S

Seit 1890 ist unsere Familie in Weisenheim am Sand ansässig und betreibt nunmehr in der 12. Generation Qualitätsweinbau in der Pfalz. Aktuell sind drei Generationen der Familie in die Weingutsabläufe eingebunden und führen gemeinsam das Weingut BIBINGER in eine erfolgreiche Zukunft.

DAS WEINGUT

DAS WEINGUT

Was zunächst als typischer Pfälzer Gemischtbetrieb mit Obst-, Weinbau und Viehzucht begann entwickelte sich nach zahlreichen Investitionen in Weinkeller und Gebäuden zu dem stilvollen und modernen Weingut BIBINGER in seiner heutigen Form.

WEINGUTSGESCHICHTE

WEINGUTSGESCHICHTE

Noch bis 1960 vermarktete unser Weingut die produzierten Weine ausschließlich im Fass oder im offenen Gebinde. Überzeugt von der Qualität unserer Weine begannen wir noch im Jahr 1960 die Gutsabfüllung unserer Weine in Flaschen und den direkte Weinverkauf an unsere Kunden.

REBEN & WEINBERGE

REBEN & WEINBERGE

Das in unserer Familie über Generationen erworbene und weitergegebene Wissen um das einzigartige Terroir unser Böden versetzen uns in die Lage in jedem unserer Weinberg die dort optimale Rebe zu pflanzen. Das milde, fast mediterrane Klima der Pfalz lässt neben Riesling und Burgunder heute auch Merlot und Cabernet zu höchsten Qualitäten reifen.

SORGSAMER UMGANG

SORGSAMER UMGANG

Die Gesundheit unserer Weinberge sowie ein sorgsamer Umgang mit der Natur ist uns enorm wichtig und daher setzen wir beim Pflanzenschutz bewusst auf natürliche Abwehrmaßnahmen. So bekämpfen wir beispielsweise den gefräßigen Traubenwickler durch Ausbringung von Pheromonkapseln. Insektizide sind bei uns im Weingut schon seit Jahren tabu!

WEINWISSEN

WEINWISSEN

Das über Generationen erworben Wissen, die stetige Fort- und Weiterbildung um die Kunst des Weinmachens sowie die Einbindung neuer oenologischer Methoden in die Weingutsabläufe sind die Stärken unseres Familieweinguts. Dies versetzt uns in die Lage Weine von einzigartiger Qualität und Bekömmlichkeit zu vinifizieren.

WEINGUTSCREDO

WEINGUTSCREDO

Wir pflegen unsere Tradition und respektieren die einzigartige Kulturlandschaft unserer Heimat - der Pfalz. Doch verschließen wir uns nicht vor sinnvollen Innovationen und nutzen diese, um aus unseren Trauben das Optimum an Qualität für unsere Weine heraus zu holen.

© 2014+ Weingut Bibinger.

Weingut Bibinger

Schiffergasse 5

67256 Weisenheim am Sand 

Fon: 06353-3929

Fax: 06353-2468

Mail: info(at)weingut-bibinger.de

Mo, Di, Mi, Fr: 9 -13 Uhr + 15-18 Uhr

Do: GESCHLOSSEN  Sa: 10 - 14 Uhr

So. nur nach Anmeldung:   10-12 Uhr

Sonderservice

für unsere Kunden:

KOSTENFREIE

Wohnmobil-Stellplätze

ab 12 Fl. Weineinkauf

Sonst € 20,00 pro Tag